Snackbuffet
* Kleiner Spieß von Tomate und Mozzarella
* Wrapröllchen mit Räucherlachs und Sprossen
* Wrapröllchen mit Korianderhähnchen und Sprossen
* Kleine Frikadelle mit Käse und Tomate
* Kleine Antipastiauswahl aus:
- Paprika, Zucchini, getrockneten Tomaten und marinierten Oliven
* Lauchquiche mit und ohne Speck
* Geräucherte Entenbrust auf Kresse-Kartoffelsalat mit Preiselbeeren
* Belegte Brötchenhälften mit Butter, Salat und Dekoration mit:
- geräuchertem Lachs
- Schwarzwälder Schinken
- Serranoschinken
- Salami
- gekochtem Schinken
- Schnittkäse
- Bavaria blu
- Hummus
- Kräuterfrischkäse
* Belegte Sonnenblumenkernbrotscheibe mit Butter, Salat und Dekoration mit:
- rosa gebratenem Schweinefilet mit marinierter Ananas
- Bresaola mit Preiselbeeren
- Munster mit Feigensenf
- Bergkäse mit Birnensenf und Traube
* Kleine saisonale Obstvariation
* Saisonale Obstspieße
* Pannacotta mit Chili-Erdbeersauce (im Glas serviert)
* Kleine bunte Smoothieauswahl (im Glas serviert)
* Kleine Blätterteigteilchen mit hausgemachter Marmelade